Koch
Für unsere moderne Küche in Glaubitz, die das Pflegeheim „Schlossresidenz Glaubitz“ und unseren Mahlzeitendienst „Essen auf Rädern“ täglichen mit frisch zubereiteten Speisen versorgt, suchen wir einen Koch in Teilzeit für 30 Stunden.
Mit „Essen auf Rädern“ beliefern wir an 356 Tagen im Jahr Senioren und Pflegebedürftige mit einem warmen Mittagessen. Zugleich freuen sich in unserem Pflegeheim die Bewohner auf eine abwechslungsreiche und gesunde Kost.
Miteinander · Füreinander
Der Volkssolidarität Riesa-Großenhain e. V. ist ein Sozial- und Wohlfahrtsverband mit einer 80-jährigen Tradition. An mehreren Standorten im Landkreis Meißen wirken etwa 200 haupt- und ehrenamtlichen Mitarbeiter in den Bereichen ambulante und stationäre Pflege, Essen auf Rädern, Erziehungshilfe sowie offene Kinder- und Jugendarbeit. Durch das soziokulturelle Engagement unserer Mitglieder ist der Volkssolidarität Riesa-Großenhain e. V. fest in der Region verankert.
Ihre Aufgaben
- Eigenverantwortliche und tagesfrische Zubereitung gesunder und ausgewogener Mahlzeiten (täglich zwei warme Auswahl-Mittagessen)
- Sicherstellung des reibungslosen Küchenbetriebs, Anleitung des Küchenteams
- Rezeptpflege und -erstellung
- Wirtschaftliche Betriebsführung
- Warenannahme und -kontrolle
- Umsetzung der Hygienevorgaben, Arbeitssicherheits- und Umweltrichtlinien sowie Sicherstellung der Speisen- und Prozessqualität
Ihre Qualifikation
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Kalkulationssicherheit und Warenkenntnisse
- Kenntnisse in der Qualitäts- und Hygienesicherung (HACCP)
- Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende und an Feiertagen
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Selbstständigkeit
- Organisationstalent und Teamfähigkeit
- Gültiger Lebensmittel- und Hygieneausweis
- Einfaches Führungszeugnis
Ihre Vorteile
- Attraktive Vergütung nach Tarif
- Zuschläge für Feiertags- und Wochenendarbeit
- 30-Stunden-Woche
- 30 Tage Urlaub
- Geregelte und familienfreundliche Arbeitszeiten im Rahmen eines feststehenden Dienstplanes
- zwei freie Wochenenden im Monat und Wechselmodus für Feiertage
- Regelmäßige Mitarbeitergespräche zur individuellen beruflichen Weiterentwicklung, Kostenübernahme für Fort- und Weiterbildungen
So bewerben Sie sich
Senden Sie Ihre schriftlichen Bewerbungsunterlagen (kurzes Anschreiben und Lebenslauf) per Mail oder Post bitte an:
Volkssolidarität Riesa-Großenhain e. V.
Zum Heim 3a
01612 Glaubitz
Sie haben Fragen?
Initiativbewerbung
Sie können sich vorstellen, für den Volkssolidarität Riesa-Großenhain e. V. zu arbeiten, haben aber keine passende Stellenausschreibung gefunden? Senden Sie dennoch Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen zu – vielleicht haben wir nur auf Sie gewartet!
Per Mail: personal-rg@volkssolidaritaet.de
Per Post: Volkssolidarität Riesa-Großenhain e. V., Zum Heim 3a, 01612 Glaubitz
Bei Fragen können Sie uns auch gerne anrufen: 035265 649740
Gern können Sie sich auch auf dem Karriereportal des Bundesverbandes der Volkssolidarität nach weiteren Stellen umschauen.